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Sagrado Premium
Resumo
Cor: Tinto
Região: Douro DOC
Conteúdo: 750ml
Álcool: 13,5%
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Notas de Prova
Tom: Cor granada vivo
Nariz: Aroma de fruta vermelha, com notas de madeira, num conjunto envolvente e complexo.
Palato: Equilibrado, com taninos bem integrados, final longo e persistente.
Temperatura de Serviço: 16ºC-18ºC.
Acompanhamento: Carne de vaca, massas, pratos de borrego oi caça e queijos curados.
Vinificação
Vinificação: Seleção das melhores uvas. Fermentação com temperatura controlada e maceração prolongada.
Estágio: 9 meses de estágio em barricas de Carvalho Francês.
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