Tom: Cor violeta opaca muito concentrado.

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Nariz: Aroma fresco e intenso a fruta preta (amoras) e um ligeiro floral a fazer lembrar a Touriga Nacional.

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Palato: Na boca é robusto, com muita elegância e estrutura.

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Temperatura de Serviço: 12ºC-15ºC.

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Acompanhamento: Pode ser apreciado por si só, ou a acompanhar frutos secos, queijos (stilton, roquefort…) e sobremesas à base de chocolate e/ou frutos vermelhos.